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近年來(lái)，白酒市場(chǎng)上的甲醇、乙醇問(wèn)題引起了廣泛的關(guān)注和擔(dān)憂。乙醇是白酒的主要成分，對(duì)人體一般無(wú)害;而甲醇是一種有毒物質(zhì)，攝入過(guò)量可能導(dǎo)致頭痛、視力模糊甚至失明。因此，如何準(zhǔn)確快速地檢測(cè)白酒中的甲醇和乙醇濃度成為當(dāng)前亟待解決的問(wèn)題。白酒甲醇乙醇...

隨著人們對(duì)食品安全的重視程度日益提高，對(duì)于肉制品新鮮度的檢測(cè)變得尤為重要。而揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)儀正是一種可以用來(lái)檢測(cè)肉制品新鮮度的有效工具。首先，我們來(lái)了解一下什么是揮發(fā)性鹽基氮。揮發(fā)性鹽基氮是指在一定條件下，肉制品中的氨基化合物與硫酸銨反應(yīng)...

隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注日益增加，對(duì)食品中添加劑的合規(guī)性和安全性的檢測(cè)變得尤為重要。在零食中，添加劑的超標(biāo)使用可能對(duì)消費(fèi)者的健康產(chǎn)生潛在風(fēng)險(xiǎn)。而使用安賽蜜檢測(cè)儀，能夠幫助我們快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)零食中添加劑的含量是否超標(biāo)，保障食品安全。本文將帶...

瘦肉精檢測(cè)儀是一種現(xiàn)代化的科技設(shè)備，用于快速檢測(cè)肉類中是否含有瘦肉精。瘦肉精是一種非法使用的化學(xué)物質(zhì)，用于促進(jìn)豬、牛等家畜的生長(zhǎng)，但長(zhǎng)期攝入會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重威脅。因此，瘦肉精快速檢測(cè)儀的出現(xiàn)，對(duì)保障食品安全起到了重要作用。Thisisa...

雞蛋作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，一直以來(lái)都是人們餐桌上的?？?。然而，近年來(lái)關(guān)于雞蛋中藥物殘留的問(wèn)題引起了廣泛關(guān)注。為了確保消費(fèi)者的健康，雞蛋藥殘檢測(cè)成為了食品安全領(lǐng)域的重要一環(huán)。本文將重點(diǎn)介紹雞蛋藥殘檢測(cè)中主要關(guān)注的成分。抗生素：抗生素是用于治...

白酒是我國(guó)傳統(tǒng)的一種蒸餾酒，其釀造歷史悠久，口感豐富。為了保證白酒的質(zhì)量和安全性，對(duì)其進(jìn)行的檢測(cè)項(xiàng)目也十分重要。以下是白酒常見(jiàn)的檢測(cè)項(xiàng)目：感官檢測(cè)：這是對(duì)白酒最直觀的檢測(cè)方式，主要通過(guò)人的視覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)來(lái)評(píng)價(jià)白酒的顏色、透明度、香味、口感...

黃曲霉毒素是一種由霉菌產(chǎn)生的有毒化合物，對(duì)人體健康具有極大的危害，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的毒性和致癌性都很強(qiáng)的污染物。黃曲霉毒素常存在于堅(jiān)果和糧油中，如花生、玉米、大豆、小麥等都是重災(zāi)區(qū)。而且其毒性大，誤食后人們往往會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐、黃疸等急性中毒...

食用油綜合檢測(cè)儀能夠檢測(cè)食用油中的多種成分和指標(biāo)，包括酸價(jià)、過(guò)氧化值、溶劑殘留、游離脂肪酸、不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸等。這些指標(biāo)對(duì)于評(píng)估食用油的品質(zhì)和安全性具有重要意義。首先，酸價(jià)和過(guò)氧化值是衡量食用油新鮮度和氧化程度的重要指標(biāo)。如果食用油...