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全自動農(nóng)獸藥殘留檢測儀可對各種蔬菜水果中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留;各種肉類水產(chǎn)食品中瘦肉精激素類殘留,抗生素殘留,獸藥殘留,水產(chǎn)品藥物殘留等百余種項目進(jìn)行快速檢測。
山東三體有限公司生產(chǎn)的揮發(fā)性鹽基氮快速測定儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,采用臺式一體化設(shè)計,可對豬肉、牛肉、羊肉、魚類等原材料中的揮發(fā)性鹽基氮進(jìn)行定量檢測。
山東三體儀器有限公司生產(chǎn)的動物源性成分快速檢測儀可快速檢測肉中豬、牛、羊、馬驢、雞鵝、鴨的動物源性基因成分。該設(shè)備為集成化快速檢測分析設(shè)備,目前已于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。
山東三體儀器有限公司生產(chǎn)的摻假肉快速檢測儀可快速檢測肉中豬、牛、羊、馬驢、雞鵝、鴨的動物源性基因成分。該設(shè)備為集成化快速檢測分析設(shè)備,目前已于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。
肉品嫩度快速測定儀模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,數(shù)值顯示測量結(jié)果表達(dá)食品的嫩度??煽焖贉y定肌肉嫩度,還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定,對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù),是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測設(shè)備。